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    广州回味源蛋类食品有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:1998年
  • 公司地址: 广东省 广州市 白云区 广州市白云区神山罗溪路3号
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咸蛋黄粥的制作流程

时间:2014-06-10点击次数:2225

下面给大家分享的是,一道制作流程简单又经济实惠的美食做法,同时,咸蛋黄粥也是集色、香、味于一体的典型代表。

 

蛋黄粥的制作材料:

主料:大米50克,咸蛋黄1个。

辅料:清水500克。

 

注意事项:

此粥粘稠,有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必需的铁质,适宜6个月婴儿食用。制作中,米要煮烂,熬至糊稠,咸蛋黄研碎后再放入粥内同煮。

 

蛋黄粥的做法步骤:

1. 将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠。

2. 将咸蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成。

 

美食感想:

这是使用咸蛋黄自制美食较简单的方式,不仅材料普通,流程简单,而且很有滋味,适合大众的饮食习惯。每天清晨,来一碗暖暖的咸蛋黄粥,滋润身心不上火,营养一整天。


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